FEM ESCOLA DE PROXIMITAT! ESCOLA RURAL DEL PRIORAT

El Fòrum d’Ensenyament del Priorat format per docents, representants de famílies i d’ajuntaments, persones vinculades amb el món de l’educació de la comarca, i del Consell Comarcal i Prioritat, amb l’objectiu de tirar endavant propostes que afavoreixen el coneixement del territori entre l’alumnat, i analitzar i debatre aspectes relacionats amb l’ensenyament a la comarca. El Fòrum d’Ensenyament està integrat a la Comissió del Paisatge i la Sostenibilitat del Priorat.

Coincidint amb el període de preinscripcions escolars, des del Fòrum d’Ensenyament, d’acord amb els seus membres i els ajuntaments de la comarca,  s’ha impulsat el manifest “fem escola de proximitat! Escola rural del Priorat”.

20180417-Margalef (3)

 

Es tracta d’una crida a les famílies perquè matriculin els xiquets i xiquetes a les escoles i instituts dels seus pobles o, en cas que no hi hagi escola, a la dels pobles més veïns.

D’aquesta manera reivindiquen que l’escola de cada poble és única i indispensable per assegurar la pervivència dels pobles i l’equilibri territorial. També es posa en valor que el model d’escola rural permet la interacció entre alumnes de diferents edats, i garanteix la coneixença directa i viva amb els mestres, les famílies, la comunitat i l’entorn que els acull.

TEXT DE LA CARTA

FEM ESCOLA DE PROXIMITAT_12 maig

VARIETATS TRADICIONALS A TAULA!

Ja han arribat els Kits sensorials de primavera per tastar una petita mostra d’algunes de les varietats tradicionals recuperades de l’agrobiodiversitat de l’entorn de la Serra de Montsant i la comarca del Priorat.

Projecte impulsat pel Parc Natural de Montsant i la Fundació Miquel Agustí amb la col·laboració del Consell Comarcal del Priorat i l’associació de voluntaris en multiplicació i conservació de varietats pròpies La Safranòria.

IMG_3591

 

Aquests Kits s’han distribuit entre els restauradors que han volgut participar en el projecte,15 establiments repartits per tota la comarca. Contenen pèsol tiribec i faves, i unes instruccions perquè els destinataris puguin avaluar la qualitat d’aquests productes. L’ús d’aquests kits és una molt bona eina per a millorar la comunicació entre pagesia i consumidors, en el marc de l’agricultura de proximitat, recollir les preferències dels consumidors per ajustar les produccions agrícoles a les seves demandes i fomentar la participació de les persones del territori en projectes d’investigació, mitjançant estratègies de ciència participada. Així es pot contribuir a la millora del coneixement d’aquestes varietats, aportant una valuosa informació sobre les seves característiques sensorials i potencial gastronòmic.

IMG_3590

 

Ja esperem els kits d’estiu…